Le « duel » mère-père (ou mère-mère, ou mère-grands-parents, ou..)
Même quand on décide d'assumer conjointement son rôle parental, il arrive parfois que la mère et tout autre adulte (quel qu'il soit) prenant les décisions en matière d’éducation des enfants ne soient pas sur la même longueur d’ondes. Leur façon d'élever un enfant est souvent à l'opposé, et s'ils n'en discutent pas aux premiers stades de vie de l'enfant, qu'on le veuille ou non, les conflits surgiront. Et on sait bien qu’à cette « table de discussion », on soulève tous nos propres préoccupations et attentes.
Ironiquement, le pire endroit où l'on peut avoir un débat houleux ou soulever une controverse au sujet de la nourriture est justement à la table de la cuisine ou de la salle à manger. Malheureusement, dans ce monde où tout va trop vite, c'est aussi le seul endroit où l'on se retrouve vraiment face à face. Et lorsque le sujet porte sur ce qui se trouve réellement sur cette table, c'est pire encore. N'hésitez surtout pas à exprimer vos opinions et à régler vos différends avant l'arrivée du bébé, car une fois que ce petit être est là, ce n'est plus le temps de laver son linge sale...en famille !
Les hormones sécrétées sous l'influence du stress nous dictent nos réactions face au danger. D'abord, nous ressentons la peur dans nos tripes, puis notre cerveau envoie à notre corps le message de disperser un flot de produits chimiques. Les hormones activées par le stress coupent d'abord l'appétit, ce qui, à bien y penser, est salutaire pour notre survie. Par exemple, si un ours nous pourchasse, on ne veut surtout pas ressentir la faim et être obligé d'arrêter de courir pour cueillir des bleuets !!!
Les adultes ne sont pas les seuls à vivre des impressions fortes, les enfants aussi sont de véritables petites boules d'émotion. Ils comprennent très bien ce qui se passe autour d'eux uniquement en percevant le ton et l'humeur des gens. Ils savent avant nous qu'une dispute est sur le point d'éclater, et leur corps comme leur appétit réagissent à cette tension.
Ne pas s'entendre sur ce que son enfant doit manger ne pose pas de problème, mais il ne faut pas en discuter à la table ou à portée de voix. Les deux parents doivent trouver un terrain d'entente ou du moins en arriver à un compromis avant même que le bébé ne soit prêt à manger des aliments solides. Échangez vos points de vue et notez-les sur une feuille. Rangez dans un livre de recettes cette entente écrite que vous pourrez rapidement consulter s'il y a lieu et étoffer au fur et à mesure que les besoins de votre enfant changeront.
On ne doit pas considérer ce document comme une arme, mais plutôt comme un outil empreint d’humour. « Te rappelles-tu quand nous avons convenu de ne boire qu'un verre de vin au souper afin que Samuel apprenne que la modération a bien meilleur goût ? » « Oui, oui, mais verse-moi juste un autre verre, afin que je puisse « avaler » la mauvaise note qu'il a eu dans son examen de mathématiques de secondaire 4 ! »
Il est tout aussi important de s'entendre sur la façon de traiter certains comportements comme les bonnes manières à table et les encouragements (ou les restrictions) à manger certains aliments que sur les aliments à servir à table. Souvent, l'un ou l'autre parent préfère un aliment moins qu’un autre, disons les pois. Ces « préférences » sont normales, mais elles ne doivent pas être ouvertement exprimées. Reconnaissez (comme vous vous attendez à ce que votre enfant le fasse) que parfois, des pois seront servis aux repas et qu'on peut (sans en faire tout un plat !) les laisser de côté dans son assiette. Goûtez-y lorsqu'ils sont servis différemment, comme en sauce ou en mousse, ou encore à bord d'un avion ou d'un train…qui sait, vous les aimerez peut-être. Sinon, pas un mot...du moins jusqu'à ce que vous ayez avalé votre bouchée !
Soupe aux pois frais
Recette de : Theresa Albert, DHN, RNCP
Portion : 4 adultes Temps de préparation : 15 minutes
- 1 cu. à soupe de pépins de raisin ou d'huile d'olive extra vierge
- 2 branches de céleri finement hachées
- ¼ de tasse d'eau
- 6 oignons verts hachés
- 5 tasses de bouillon de poulet
- 2 cu. à soupe de menthe fraîche hachée
- 2 cu. à soupe de persil frais haché
- 2 tasses de pois surgelés, dégelés
- ¼ de tasse de parmesan râpé
- ¼ de tasse de yogourt nature
Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Ajouter la menthe, le persil et les pois, remuer le tout et laisser chauffer pendant 5 minutes. Réduire en purée directement dans le chaudron avec un mélangeur à main droit ou verser le contenu dans un mélangeur-malaxeur électrique.
Ajouter une bonne cuillerée de parmesan et de yogourt dans chaque bol et remuer.
